Markus Klonner
thebloxi.at
Berechnung der VO2max aus der Leistung über Zeit
Biomoleküle – Strukturen & chemische Unterschiede

Biomoleküle: Fettsäuren, Kohlenhydrate, Proteine – Struktur & chemische Unterschiede

Interaktive Schemata mit didaktisch vereinfachten, aber chemisch klaren Motiven: Carboxyl als C(=O)–OH, Hydroxyl als –OH, Peptidbindung als –C(=O)–NH–.

Beispiel: Palmitinsäure / Ölsäure

Fettsäuren: Carboxylgruppe + Kohlenwasserstoffkette

Schalte Markierungen und Polarität ein/aus.
O (Sauerstoff) / polare Gruppen N (Stickstoff) / Amino/Amid Carbonyl/Peptid-Fokus

Chemisch typisch

    Eigenschaften (qualitativ)

    Haupt-Funktionalgruppen

    Polarität

    Typische Verknüpfung in Makromolekülen

    Beispiel

    Hinweis: Schemata sind nicht maßstäblich und nicht als vollständige Lewis-Strukturen gedacht.
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